鸡肌肉组织中氯霉素残留ELISA检测方法的研究

摘要

本文利用活化酯法合成了氯霉素抗原,作为免疫原免疫新西兰大耳白兔得到氯霉素的多克隆抗体,建立了氯霉素间接竞争酶联免疫检测方法,进行了药物交叉反应性试验,并对鸡肌肉进行添加回收试验.结果显示抗体效价可达1∶ 640 000,IC50为1.3 ng/ml,最低检测限达到0.05 ng/ml,线性检测范围为0.1～36.45 ng/ml.在0.5、1、2.5、5 ng/g浓度水平添加到鸡肌肉组织中,测得回收率为55.4%～119.0%,变异系数为4.3%～10.4%.该ELISA方法快速、灵敏、方便,满足了氯霉素残留检测的要求.