一种绿茶多糖的提取分离方法

摘要

本发明提供一种绿茶多糖的提取分离方法。绿茶粉在料液比1∶20、浸提温度60℃条件下浸提3小时，浸提2次，得到的滤液真空浓缩，以乙酸乙酯萃取两次，水层以95％乙醇沉淀，沉淀物复溶，加入三氯乙酸溶液至终浓度为3.5％，静置过夜，冷冻离心，弃去沉淀，上清液低温透析后冷冻干燥，得茶多糖粗提物。