从油茶籽饼粕中提取茶皂素的提取液及提取方法

摘要

本发明公开了一种从油茶籽饼粕中提取茶皂素的提取液及提取方法。该提取液是pH值为8～13的碱性乙醇溶液，所述碱为氢氧化钠或氢氧化钾，乙醇的体积百分比浓度为50％～95％，其余为水。将油茶籽饼粕粉碎、干燥后，脱脂、干燥、过筛，然后用上述提取液在40～95℃下提取2～7小时，离心分离，去除沉淀，即得到含有茶皂素的乙醇浸提液。采用本发明的提取液和提取方法能够充分提取油茶籽饼粕中的茶皂素，得率较高，且方法简单，易于实施。