咸丰草绿茶及其加工方法

摘要

本发明公开了一种以咸丰草为原料制成保健绿茶的加工方法。以咸丰草为原料，通过原料摊青、切段、杀青、揉捻、干燥、辉锅等工序加工成风味独特的咸丰草保健茶。本发明的方法简单，设备简化，工艺合理，生产效率高。产品质量稳定。成品吃法容易，卫生、生产过程工人易掌握，更重要的是利用野生咸丰草资源加工保健茶，解决目前咸丰草资源白白浪费的问题，使野生咸丰草资源能够得到有效利用，提高其经济效益，使农民增收。