从大蒜深加工废水中提取大蒜多糖的方法

摘要

本发明公开了一种从大蒜深加工废水中提取大蒜多糖的方法，属于多糖的提取、分离领域，该方法采用超滤技术及喷雾干燥技术回收提取大蒜深加工废水中的大蒜多糖。与现有技术相比，本发明的大蒜多糖提取方法具有成本低、流程简单、易于实现等特点，实施后能够最大限度地回收大蒜深加工废水中的大蒜多糖，降低企业生产成本及污染治理成本。