发酵工业废水浓缩液干燥生产蛋白饲料节能新工艺

摘要

本发明涉及酒精、味精、酵母等发酵工业废水浓缩液干燥生产蛋白饲料的节能新工艺，其特征是将浓缩液的干燥与尚未被利用的蛋白资源开发利用相结合。将浓缩液与未被利用的蛋白质按营养学原理配制成固体发酵培养基，其水分含量在35％～40％，浓缩液中的干固物和水分皆是固体发酵培养基的必要组分。通过预处理及微生物发酵作用，将未被利用的蛋白质中的抗营养因子(毒素)破坏，成为无毒的及易被动物吸收利用的营养成分。通过这样处理不仅是单位产品能耗减半，达到节能目的，而且产品粗蛋白含量远高于酒糟蛋白饲料(DDGS)。