南瓜糊保健食品及其生产方法

摘要

一种系列南瓜糊保健食品及其生产方法,其特征是其配方主要包括南瓜粉、大米粉、姜粉与精盐,配方中各原料重量份之比为:南瓜粉∶大米粉∶姜粉∶精盐=300～450∶50～100∶2～5∶2～5,其生产的步骤主要包括:备料——制浆——过滤分离——烘干——配粉混合——膨化粉碎——灭菌——包装成品。本发明能防止身体发胖和糖分增加,有效保护肝肾细胞功能,可防止糖尿病和高血压病症发生,含有各种丰富氨基酸,多种维生素,营养丰富,可制成婴幼儿、中老年人及糖尿病人的营养健康保健食品,还具有美容减肥的效果。