制造两层或两层以上威化饼饼块的方法

摘要

对于制作一种两层或两层以上威化饼块的方法，这种威化饼块由一个单张的、基本上是平的由威化生面料烤制而成的，这种威化饼在可发生变形的烘烤温度状态下，至少被折叠一次，本发明建议，在折叠威化饼之前，在威化饼两面中至少一面上，抹上一层对人体无任何不好影响的，能防止威化饼吸湿的物料，折叠威化饼时，将至少一种可食用的填料填入折饼时折出的空腔内，然后将这样得到的两层饼块，至多沿其由威化饼边缘所构成的边口切齐。