一种松仁蛋白饮料

摘要

本发明公开了一种松仁蛋白饮料，属于食品加工技术领域。其特征在于，由以下重量份数的原料组成：松仁30‑35份，芝麻35‑50份，杏仁15‑25份，冰糖20‑30份，水50‑100份。其制作方法如下：选取原料；松仁、杏仁去皮加水打成细腻浓浆，过滤去渣，芝麻打成细粉，再加适量水与冰糖粉混合均匀；灭菌装瓶。本发明蛋白质含量高，口感好，营养价值丰富。