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一种利用食品来源微生物发酵将茶叶中六价铬转化为三价铬的方法

摘要

本发明公开了一种利用食品来源微生物发酵将茶叶中六价铬转化为三价铬的方法,将茶叶中毒性较大的六价铬(Cr(VI))转化为人体必需的三价铬(Cr(III)),方法为将分离自普洱熟茶的酿酒酵母(

著录项

  • 公开/公告号CN111041050A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-04-21

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 同济大学;

    申请/专利号CN201911218533.6

  • 发明设计人 李平;李敏;冯骏晨;

    申请日2019-12-03

  • 分类号

  • 代理机构南京纵横知识产权代理有限公司;

  • 代理人刘艳艳

  • 地址 200092 上海市杨浦区四平路1239号

  • 入库时间 2023-12-17 07:38:45

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-05-15

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12P3/00 申请日:20191203

    实质审查的生效

  • 2020-04-21

    公开

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