一种具有食品不冻结功能的存储方法、冰箱

摘要

本发明提供一种具有食品不冻结功能的存储方法，在存储期间，设有周期性的降温、升温程序：S1：降温程序：以第一预设目标温度T0对所述存储区进行降温过程，当所述存储区的温度下降到等于第一预设目标温度T0时，执行升温程序；S2：升温程序：当所述存储区的温度等于第一预设目标温度T0时，对所述存储区进行加热，并以第二预设目标温度梯度对所述存储区进行多阶段升温过程。此外，还公开以具有食品不冻结功能的冰箱。