一种橡子生产单宁的方法

摘要

一种橡子生产单宁的方法，包括以下步骤：（1）对成熟橡子处理：将成熟的橡子破壳分成橡子壳和橡子仁，橡子壳收集另用，橡子仁用于制油；（2）制油饼：橡子仁烘炒至干，压制分离得橡子油和油饼，橡子油做食用油；（3）粉碎：将油饼粉碎至120目，得到无油粉；（4）混合：将无油粉与醇重量体积比1:1混合，在无油粉中加入纯度65%‑75%的乙醇，搅拌均匀后静置10‑14小时，取出上清液，沉淀物另用；（5）浓缩：将上清液进行浓缩，浓缩后得到单宁膏；（6）烘干、粉碎：将单宁膏烘干、粉碎至80目，得工业级单宁粉，本发明制备方法科学，易操作，原料丰富，成本低，节能环保，易生产推广应用，是单宁生产上的创新，有巨大的经济和社会效益。