一种适宜三高人群食用的复合营养早餐粉的制备方法

摘要

一种适宜三高人群食用的复合营养早餐粉的制备方法，包括：（1）银杏预处理，（2）紫玉米预处理，（3）膨化加工，（4）红树莓预处理，（5）大豆膳食纤维、红枣、去皮花生、山楂、山药和枸杞预处理，（6）超微粉碎，（7）调配和（7）干燥与包装等步骤。本发明制得的复合营养早餐粉以银杏、紫玉米、大豆膳食纤维、花生、红枣、山药、山楂、红树莓、枸杞等为主料，不含蔗糖，富含膳食纤维和多种功能成分，适宜三高人群食用。