一种香椿口味营养鱿鱼肉片及其制备方法

摘要

本发明公开了一种香椿口味营养鱿鱼肉片及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：鱿鱼肉片300-310、食盐10-15、香辛料粉10-15、辣椒面10-15、公鸡肉8-10、芹菜汁13-15、蜂王浆4-6、红豆粉4-5、抹茶2-4、红柿子椒3-5、香椿叶6-7、黑芝麻粉7-9、西红柿汁5-7、薯条粉6-8、橄榄油15-18、花生油40-50、积雪草0.5-1、辛参1-2、藿香1-2、芭蕉花1-2、向日葵花1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明在加工过程中使用了香椿叶，具有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，营养丰富，口味独特，加入的中药具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑等功效。