一种降低叶菜类体内硝酸盐含量的活体蔬菜栽培方法

摘要

本发明公开了一种降低叶菜类体内硝酸盐含量的活体蔬菜栽培方法。具体包括：选用发酵后的菇渣、珍珠岩、羊粪作为栽培基质，铺设于的栽培容器中，然后播种不同的叶菜类蔬菜（如不结球白菜、苋菜和蕹菜）进行常规生产管理。本发明在保证蔬菜的产量的基础上，生长期间只需进行简单的喷水管理，操作简便，稳定的控制叶菜类蔬菜体内的硝酸盐含量，生产出低硝酸盐含量的高品质蔬菜。本发明适合选用播种生育期短、无严格采收期的叶菜类蔬菜，播后30左右天即作为活体蔬菜直接贩卖，消费者既可以随时采摘食用新鲜水灵、高品质的蔬菜，又可以做盆栽景观观赏。