一种浸泡后西瓜味的茶叶及其制备方法

摘要

一种浸泡后西瓜味的茶叶，其特征在于由以下重量份的原料制成：茶鲜叶300~330、西瓜瓤50~60、大米15~18、小麦麸皮10~12、香樟叶8~10、葵花籽6~8、栀子花4~6、海棠2~4、当归5~7、枸杞7~10、花椒粉2~3、小茴香4~6、草莓汁8~12、助剂4~5、水450~600；本发明的茶叶浸泡后有一股西瓜气味，改变以往茶叶的一贯口味，带有水果口味的茶饮料一般都是现成的茶饮料，往往这些茶饮料加工程序及添加剂都不为人知，本发明的茶叶是一种即食即泡的果味茶饮料，不仅减小了变质的可能，延长了保质期，他还可以热饮及方便随时可以喝到，它是茶叶杀青过程中，西瓜汁通过蒸汽熏制而成的，在高温下蒸汽迅速蒸发至使味道渗入茶叶的方法，果味茶给予不一样的享受。