以干鸡粪、醋渣、味精菌体蛋白以及花生秧粉为主要原料生产木腐食用菌浓缩培养基的方法

摘要

本发明是一种以干鸡粪、醋渣、味精菌体蛋白以及花生秧粉为主要原料生产木腐食用菌浓缩培养基的技术，属于农业生产技术领域，能够应用于木腐食用菌菌浓缩培养基的生产中。针对传统木腐食用菌营养不均衡以及质量不稳定等缺陷，将干鸡粪、味精菌体蛋白以及醋渣分别经过生化以及物理预处理后，与载体花生秧粉按比例复配，并根据木腐食用菌生长所需，添加一定量的微量与常量元素，而成的木腐食用菌浓缩培养基，其最终产品标准为：粗蛋白＞17％，粗脂肪＞3％，粗纤维＞28％，无氮浸出物＞25％，粗灰分＜10％.平均颗粒规格为3mm-5mm。，在降低培养基原料成本30％的基础上，达到增产10％-20％的效果。本发明解决了目前当前食用菌培养基价格高企，质量不稳定等方面的缺陷，具有很高的实用价值。