一种药食两用百合多糖的提取方法及其在保健品中的应用

摘要

本发明涉及一种多糖提取技术，尤其是涉及一种药食两用兰州百合多糖的提取方法及其在保健品中的应用。一种药食两用百合多糖的提取方法，1）将干燥的兰州百合粉碎，过80～120目筛，得兰州百合粉；2）对百合粉进行脱脂处理后，进行多糖提取；3）酶灭活；浸取液离心；醇沉；抽滤；4）采用酶法联用Sevage法脱蛋白分离纯化，淋洗；干燥得百合多糖。本发明利用双酶解法通过酶的作用来提取百合多糖，其作用效率高，超声波加以辅助，考究了“双酶”与传统百合多糖提取方法的结合对百合多糖提取的影响，此方法操作简便，提取率高，同时也大大的降低了成本。