一种具有调节女性内分泌功效的百花果酒的制备方法

摘要

本发明公开了一种具有调节女性内分泌功效的百花果酒的制备方法，在传统的百花果酒的制备方法基础上，调整了果酒的发酵工艺，加入藏红花提取物与百花果共同发酵，藏红花含有番红花甙、番红花酸二甲酯，番红花苦甙及挥发油，油中主要为番红花醛等成分；其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛；用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等，在本发明中与百香果相互协同作用下，调节女性内分泌功效显著。本发明的百香果酒不仅保留了百香果芳香特性和营养价值，而且还进一步提升了百花果酒的药用价值，市场前景广阔。