一种复合菌剂生物转化花生废弃物高效合成白藜芦醇联产木犀草素的方法及应用

摘要

本发明公开了一种复合菌剂生物转化花生废弃物高效合成白藜芦醇联产木犀草素的方法及应用，所述方法为利用花生废弃物，包括花生根、茎、叶、花、壳和红衣等，调整适合的C/N比，配以无机盐做成基料，再选取最优配比复合菌剂接种到基料中，以农残秸秆中廉价生物质碳源被开发用于白藜芦醇和木犀草素的生产，多批次发酵时白藜芦醇产量可达100～300mg/L，同时木犀草素产量为150～200mg/L。本发明复合菌剂具有底物利用率高，生产周期短，生产工艺简单，生产时间和产量易于控制等优点。本发明提供的复合菌剂可以直接添加于花生废弃物来生产白藜芦醇和木犀草素等多酚类化合物，方法简单，成本低且均能收到良好效果，提取纯化获得的精制品可应用于制药工业。