一种利用玉米秸秆水解液驯化酵母菌方法及其应用

摘要

本发明提供了一种利用玉米秸秆水解液驯化酵母菌方法及其应用。驯化方法为：(1)采用超酒酵母作为原料；(2)以玉米秸秆水解液为培养基，接入活化的酵母菌后，接种量8％；pH为5.0，培养温度为32℃，OD600＝0.2～0.4；(3)每培养24h，接种下一代，直至得到第十代种子液；(4)在无菌条件下，取第十代种子液，在新鲜无菌的琼脂平板上接种，倒置培养32℃恒温培养箱培养12h，挑取单菌落于试管的琼脂斜面接种，密封后于32℃恒温培养24h；用16％无菌甘油冲刷斜面，将冲刷液分装于保菌管中，‑80℃冷冻保藏，即得驯化酵母菌。本发明提供法驯化的酵母菌，用于发酵玉米秸秆水解液，能明显地提高乙醇的转化率。