一种苹果蛋糕

摘要

本发明是一种苹果蛋糕，其主要特征由黄油或植物黄油80克，白糖75克，鸡蛋1个，面粉150克，苹果(中等大小)3‑4个，蛋糕发粉2小勺，桂皮粉2小勺，经搅拌、合面、制作、烤制而制成。本发明制作的蛋糕营养成分高，具备保健功能，是一种老少皆宜的大众食品。