烹饪设备和加速烹饪气泡脱离的方法

摘要

本发明提供了烹饪设备和加速烹饪气泡脱离的方法，该烹饪设备包括：烹饪容器；加热装置，以对所述的烹饪容器进行加热；磁致伸缩部件，所述磁致伸缩部件设置在所述烹饪设备上，用于使所述烹饪容器在加热的过程中发生振动。该烹饪设备可以使得在烹饪过程中产生的气泡析出方向可控，进而使得使用该烹饪设备进行烹饪得到的烹饪成品口感佳、平整度高、不同部位的烹饪物料受热更加均匀，提高烹饪质量与烹饪效果。