有滋补作用的米粉羊肉的制作技术

摘要

米粉肉大部分人都食用过，而米粉羊肉可能大多数人都没有听说过，有滋补作用的米粉羊肉更是从来没羊肉说过，更没有吃过。本发明的有滋补作用的米粉羊肉的制作技术，就是在配制米粉时，加入了有滋补作用的山药、苡米、茯苓，再加点香味料，八角、桂皮，配上大米，打成细粉。用这种米粉做成米羊肉肉，味道鲜美可口，又有滋补身体的作用。