一种工厂化制备香菇菌棒的方法

摘要

本发明公开了一种工厂化制备香菇菌棒的方法，本发明通过对香菇菌料进行改进，采用麸皮、玉米面替代部分木屑，不仅节约了木头资源，节约了生产成本，而且采用该配方菌料栽培香菇，菌丝生长速度快，出菇时间缩短，产量高，生物转化率高；本发明还采用液体菌种进行菌种生产，具有制备周期较短，菌种原材料的制备成本低廉，接种效率高，接种后发菌迅速，封面快等优点，与普通固体菌种接种相比菌种生产方式时间缩短50天左右，提高投产速度，减少厂房闲置时间，实现了各个步骤的工厂化制备，值得推广。