机译:d,粳,糯型米粉及其衍生的抗性淀粉III型产品的理化特性和体外消化率
In vitro digestibility; Physicochemical properties; Resistant starch; Rice flour;
机译:d,粳,糯型米粉及其衍生的抗性淀粉III型产品的理化特性和体外消化率
机译:改性米粉挤出小吃的物理属性,抗性淀粉和体外淀粉消化率的过程和产品参数研究
机译:未成熟的香蕉,食用大麻,芋头粉及其米粉产品的理化特性,抗性淀粉含量和酶消化率
机译:Rice粉和绿豆淀粉及其混合物的理化特性与米粉的质构特性相关
机译:米粉和淀粉的糊化特性受稻米品种和理化特性影响的研究。
机译:辛烯基琥珀酸酐修饰的粳型糯性和非糯性稻米淀粉的性质和消化率
机译:可溶性淀粉合酶Ssiiia和颗粒结合淀粉合酶蜡在稻米中合成抗性淀粉的关键作用