机译:蔓越莓汁通过电渗析脱酸:膜类型和结构对酸迁移和汁液理化特性的影响
Cranberry juice; Deacidification; Electrodialytic configuration; Bipolar membrane; Titratable acidity; PACs; Organic acids; Selective migration;
机译:蔓越莓汁通过电渗析脱酸:膜类型和结构对酸迁移和汁液理化特性的影响(第163卷,第228页,2016年)
机译:用双极膜优化电渗析蔓越莓汁脱酸:脉冲电场条件的影响
机译:蔓越莓汁的双极膜电渗析脱酸
机译:用过滤膜通过电渗析生产抗氧化酸浓郁的酸醋汁:工艺对果汁组合物的影响
机译:苹果汁通过苹果酸转化,电渗析和混合脱酸。
机译:高压均质化参数对黑醋栗汁的物理化学特性生物活性化合物含量和抗氧化能力的影响
机译:EFsa饮食产品,营养和过敏专家组(NDa);关于健康声明的证据的科学意见:小米种子提取物,L-胱氨酸和泛酸(ID 1514),氨基酸(ID 1711),碳水化合物和蛋白质组合(ID 461),Ribes nigrum L.( ID 2191),Vitis vinifera L.(ID 2157),灰树花(ID 2556),浓缩果汁来自Vaccinium macrocarpon aiton和Vaccinium vitisidaea L.(ID 1125,1288),蓝莓汁饮料和蓝莓提取物(ID 1370, 2638),来自越橘和黑醋栗的花青素(ID 2796),菊粉型果聚糖(ID 766,767,768,769,770,771,772,804,848,849,2922,3092),绿泥( ID 347,1952),“食物和饮料 - 能量不足”,“无能源”和“能量减少”(ID 1146,1147),以及碳水化合物食品和饮料(ID 458,459,470,471,654, 1277,1278,1279)根据第(EC)1924/2006号条例第13(1)条