Fruhzeitiger Ubergang zur CA-Ware

摘要

Obwohl die überwiegenden europaischen Apfelanbaugebiete frühzeitiger als gewohnlich ihre ersten CA-Lager offnen, ist der Bereinigungspro-zess konditionsschwacher Kühlhauspartien in der ersten Novemberwoche noch immer nicht vollstandig abgeschlossen. Dies drückt auf die Stimmung bei den Marktbeteiligten. Einerseits klagt der Handel über fortlaufende Reklamationen aus dem Lebensmitteleinzelhandel, andererseits haben sich die Erwartungen der Obstbaubetriebe bezüglich eines stabilen und überdurchschnittlich hohen Preisniveaus nicht erfüllt.