机译:选定的水果副产物和植物材料中的新型生物活性化合物对微波辅助煮熟禽肉薄脆饼的质量和耐贮藏性的影响
Bioactive compounds; Antioxidants; Flavonoids; Shelf-life; Poultry meat;
机译:选定的水果副产物和植物材料中的新型生物活性化合物对微波辅助煮熟禽肉薄脆饼的质量和耐贮藏性的影响
机译:光选择网对所选番茄品种果实品质参数和生物活性化合物的影响。
机译:成熟期对低温冷藏间歇升温'Nagpur'普通话水果的贮藏寿命和品质的影响
机译:低温储存对木瓜水果采后质量的影响(Carica Papaya L.)
机译:在电子束辐照过程中和存放后,以选定的植物提取物维持注入的禽肉的生熟熟食产品质量。
机译:黑接骨木栽培品种和野生植物花果中某些矿物质生物活性化合物的含量以及抗氧化性能
机译:使用选定的墨西哥城市的温度曲线保持在环境温度下的熟肉产品中金黄色葡萄球菌生长的理论模型使用墨西哥城市的温度曲线在室温下留下的熟肉制品中金黄色葡萄球菌生长的理论模型