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机译:添加提取的锦葵花胶的影响面包的物理质量和体外淀粉消化率
Malva nut gum; Bread; Digestibility; Dialysis; Scanning electron microscopy;
机译:添加提取的锦葵花胶的影响面包的物理质量和体外淀粉消化率
机译:从泰国生产的葵花籽中提取的口香糖体外抑制葡萄糖扩散
机译:食用香蕉片中提取的膳食纤维强化面包:其品质特征和体外淀粉消化率
机译:碱性条件下提取MALVA螺母胶的溶液特征
机译:直链淀粉含量和化学交联淀粉对淀粉的体外消化和挤出作用。
机译:无麸质面包中纤维的添加及其对面包品质和体外消化率的影响
机译:b-葡聚糖分子量对米粉面团流变性,面包品质参数和体外淀粉消化率的影响