Dans mes batiments, des poulets l'été, des moutons l'hiver

摘要

"Mes brebis agnellent dans mes deux poulaillers, que j'aménage pour l'occasion, explique Laurent Poumerol, à Charensat, dans le Puy-de-Dome. Quand je me suis installé en 2006, je n'avais pas les moyens d'investir dans de nouvelles bergeries pour loger mes 450 brebis et leur suite. Je me suis donc débrouillé pour que les poulaillers, seuls batiments disponibles sur l'exploitation, accueillent les deux productions. " A partir de mai et jusqu'au début de l'automne, trois bandes de poulets label sont élevées dans les poulaillers de 400 m~2 chacun. Le reste du temps, les ovins prennent le relais. "J'ai fractionné les agnelages en fonction de la capacité d'accueil de chaque batiment", poursuit Laurent. Cent cinquante brebis au maximum peuvent agneler ensemble. "Après le départ des poulets (1) et un vide sanitaire, je remonte toutes les lignes de distribution de l'aliment au plafond. Puis j'installe des "auges trottoirs" pour former deux aires paillées séparées par le couloir d'alimentation. De meme surface, elles s'étendent sur toute la longueur du batiment. " Les auges mesurent 2 m de long pour 1,60 m de large, juste de quoi dérouler les balles de foin. Elles sont aussi dotées d'"augettes" pour la distribution du concentré.