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机译:尼日利亚尼日尔州传统加工Dakuwa(一种谷物/豆类的当地休闲食品)的方法的调查
Survey; traditional; dakuwa; ingredients; ratio; culture; senses;
机译:尼日利亚尼日尔州传统加工Dakuwa(一种谷物/豆类的当地休闲食品)的方法的调查
机译:草本和蔬菜副产品强化的谷类和豆类基膨化休闲食品的功能特性
机译:使用pH作为可接受性指标预测Dakuwa(尼日利亚谷物/花生零食)的保质期
机译:内部品牌流程:基于BrandAudit(万通 - 印度尼西亚传统零食食品的实证研究)
机译:通过改善收获后的处理和加工条件,提高小麦基食品成分和食品中天然抗氧化剂的利用率
机译:根据斯里兰卡的常见烹饪方法制备的选定经常消耗的谷物谷物豆类和脉冲中的常规营养素组合物的测定
机译:在传统食品中利用谷物和豆类