机译:丰富埃及“巴拉迪”面包。第1部分。烘焙研究,去壳的裂化蚕豆粉(Vicia faba L.)浓缩的物理和感官评估
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机译:富含二酰基甘油的面包酥油的理化性质,烘烤性能和感官评价
机译:富含朝鲜蓟纤维粉末的饼干的感官评估(Cynara scolymus L.)
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机译:评估北埃及农艺和种子技术人物的有前途的Faba Bean(Vicia Faba L.)基因型