机译:生乳和软干酪的微生物质量和安全性,以及对单核细胞增生性李斯特菌,沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有拮抗活性的土生乳酸菌的检测。
机译:生乳和软干酪的微生物质量和安全性,以及对单核细胞增生性李斯特菌,沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有拮抗活性的土生乳酸菌的检测。
机译:具有抗单核细胞增生李斯特氏菌和肠炎沙门氏菌的拮抗活性的生乳的自生菌群。
机译:从局部发酵食品中获得的某些乳酸菌和酵母培养物中无细胞上清的潜力,可作为单核细胞增生性李斯特菌(Salmonella spp)的抑制剂。和金黄色葡萄球菌
机译:乳酸杆菌对沙门氏菌SPP的抑制活性评估。鸡尸体中分离出的和单核李斯特菌
机译:通过乳酸菌控制泰式发酵猪肉香肠nham中的鼠伤寒沙门氏菌,大肠杆菌O157:H7,小肠结肠炎耶尔森菌和单核细胞增生李斯特菌。
机译:从局部发酵食品中获得的某些乳酸菌和酵母培养物中无细胞上清的潜力可作为单核细胞增生性李斯特菌沙门氏菌的抑制剂。和金黄色葡萄球菌
机译:生乳自生菌群对单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的常规方法性能的干扰。检测