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机译:在帕尔马火腿加工链中,单核细胞增生李斯特菌 i>的患病率,污染水平和菌株特征。
Listeria monocytogenes; Parma ham; Traceability; Pulsed-field gel electrophoresis; Processing chain;
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机译:持久性李斯特菌的特征来自10个干腌火腿加工设施的菌株菌株
机译:李斯特菌属的发生率和水平。家禽加工厂中加工过的家禽中的李斯特菌污染和李斯特菌污染。
机译:不同技术的San Daniele干腌火腿李斯特菌单核细胞增生的控制:在干腌火腿中减少L.单核细胞元
机译:用于控制乡村治愈火腿中单核细胞增生李斯特菌的天然抗菌剂的表征。
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机译:新鲜农产品中的李斯特菌李斯特菌:暴发,流行和污染水平