机译:乳酸菌对棒曲霉素和曲霉毒素A(两种丰富的霉菌毒素)进行解毒。
机译:乳酸菌对棒曲霉素和曲霉毒素A(两种丰富的霉菌毒素)进行解毒。
机译:使用益生菌和乳酸菌对酸奶中的黄曲霉毒素M1进行解毒。
机译:细胞壁成分和霉菌毒素部分参与了伏马菌素B1和B2与乳酸菌的结合。
机译:益生菌:精选的乳酸菌乳酸菌经餐桌发酵。迈向新的功能性食品
机译:使用非目标,全面的二维气相色谱-飞行时间质谱分析发酵黄瓜腐败的生化特性:乳酸菌对厌氧乳酸的利用。
机译:利用乳酸菌对霉菌毒素进行生物解毒以提高食品供应的可持续性研究进展
机译:乳酸菌对曲霉毒素A进行排毒的新生物策略
机译:一定的增长兴奋剂的;对乳酸菌的研究。