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机译:从脱脂酵母分离的副干酪乳杆菌:用脱脂牛奶和奶酪乳清喷雾干燥后的酸,胆汁,盐和耐热性
Microencapsulation; Probiotic; Lactobacillus paracasei; Whey;
机译:从脱脂酵母分离的副干酪乳杆菌:用脱脂牛奶和奶酪乳清喷雾干燥后的酸,胆汁,盐和耐热性
机译:以乳清和脱脂乳为封装材料,通过喷雾干燥对嗜酸乳杆菌La-5进行微囊化
机译:富含绿色香蕉生物质的冷冻益生菌发酵奶的生产:冷冻,酸胁迫条件和胆汁盐对副干酪乳杆菌副干酪乳杆菌LBC 81活力的影响
机译:通过批量生产乳酸乳清乳酸的生产乳酸乳清乳酸乳酸乳杆菌。 rky2.
机译:pH对干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌生长过程中胆汁盐解偶联和胆固醇从培养基中去除的影响
机译:人源益生菌副干酪乳杆菌和唾液乳杆菌菌株在热处理和喷雾干燥过程中的相对存活率
机译:喷雾干燥和冻干脱水西番莲果浆的水吸附等温线和等量吸附热与添加剂和脱脂牛奶Isorermas de吸收电子设备喷雾干燥器e liofilizador com aditivos e leite desnatado