机译:通过热流可视化方法,分布式加热在增强液体食品加工的热混合中的作用。
Natural convection; Square cavity; Uniform and distributed heating; Food processing; Liquid food;
机译:通过热流可视化方法,分布式加热在增强液体食品加工的热混合中的作用。
机译:热流传输过程中各种形状增强热处理的数值热流性能分析
机译:与管状热交换器关联的扩散层流下的液态食品热处理过程中的灭菌值和养分降解建模
机译:使用CFD对袋装液体食品进行热灭菌过程中的加热和冷却循环
机译:欧姆加热过程中固液混合食品的连续流动:流体的间隙速度,固体面积分数,方向和旋转。
机译:通过高压热灭菌和欧姆加热和对食品加工污染物和质量属性的影响将胡萝卜泥的温和灭菌灭菌
机译:准恒压腔室燃烧器中湍流预混燃烧的增强:四种恒定体积燃烧器中燃烧和传热和流量可视化的增强行为(热工程)
机译:利用地热加热的工业食品加工和空间加热。最终报告,1979年2月16日至1982年8月31日