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机译:抗色剂对鲜切秋葵贮藏过程中变黑抑制和保持理化品质的影响
Okra pods; Phenolic content; Texture; Microbial load; Coloring process;
机译:抗色剂对鲜切秋葵贮藏过程中变黑抑制和保持理化品质的影响
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机译:加热对有机和常规秋葵物理和化学成分的影响
机译:进行大气调节,以控制新鲜甜玉米芯和鲜切仁存储期间的质量下降。
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机译:抗色剂对鲜切秋葵贮藏期间黑化抑制和保持理化品质的影响