机译:利用一些植物多糖改善酸奶的稠度。
cold storage; flavour; jute; okras; organoleptic traits; plant extracts; polysaccharides; sensory evaluation; texture; yoghurt; Abelmoschus esculentus; Arum; Colocasia esculenta; Corchorus; Corchorus olitorius; Abelmoschus; Malvaceae; Malvales; dicotyledons; angiosperms; Spermatophyta; plants; eukaryotes; Araceae; Arales; monocotyledons; Colocasia; Corchorus; Tiliaceae; complex carbohydrates; flavor; joghurt; organoleptic properties; yogurt;
机译:利用一些植物多糖改善酸奶的稠度。
机译:利用阴离子多糖改善大米谷蛋白乳剂的稳定性:多糖类型,pH,盐和温度的影响
机译:从菊苣( Cichorium intybus em> L.)根系中提取菊粉的利用,提高低脂同步酸奶的性质
机译:KRES-ES™技术提高了面对天然气短缺的氨厂的产能利用率
机译:玉米醇溶蛋白相互作用和稳定化:利用高甲硫氨酸玉米醇溶蛋白来改善植物营养植物的营养质量。
机译:淋浴植物细胞壁多糖在肠道杆菌中使用
机译:利用一些植物多糖改善酸奶的稠度
机译:paenibacillus sp。对碳水化合物利用的基因组和转录组学分析JDR-2:生物加工植物多糖的系统。