机译:响应有机化合物产生的气味的脑电图活性的变化
School of Natural Resources and Environmental Science Kangwon National University Gangwon-do Republic of Korea;
School of Natural Resources and Environmental Science Kangwon National University Gangwon-do Republic of Korea;
Department of Bioscience Ehime University Japan;
School of Natural Resources and Environmental Science Kangwon National University Gangwon-do Republic of Korea;
School of Natural Resources and Environmental Science Kangwon National University Gangwon-do Republic of Korea;
electroencephalography; functional group; acetonitrile; acetaldehyde; acetone; acetic acid;
机译:使用选定的离子流管质谱法和气味阈值,通过气味活性值确定的高影响力挥发性有机化合物概况,从5个不同的工厂中区分瑞士奶酪
机译:在热和冷环境温度下使用嵌入式材料的垫片材料:对有氧挥发性有机化合物和气味活性值的影响
机译:牛肉垫粪便包装中木质材料的使用:2.对气味的挥发性有机化合物,气味活性值,大肠杆菌和营养浓度的影响
机译:低挥发性有机化合物(VOC)和气味PP化合物的最新进展
机译:化学信息素的化学成分和气味:研究猫标记液中挥发性有机化合物的化学成分和气味,以帮助保护老虎和狮子
机译:来自热带的产生霉味的放线菌的表征及温度对霉菌气味化合物生产的影响
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:异源表达系统中mHC相关挥发性有机化合物的表征:感染在气味化合物生成中的作用;最终的评论。 2006年7月1日至2007年6月30日