新規エタノール発酵糸状菌を活用した稲わら等の同時糖化発酵システムの開発

摘要

未利用なバイオマス資源である稲わらから効率よくエタノールを生産させるために、5及6炭糖を発酵できるエタノール発酵糸状菌を構築した。さらに、セルラーゼ剤と組み合わせた同時糖化発酵システムを開発し、エタノールを効率よく生産できることを実証した。