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アブラナ科植物の乳酸菌発酵物、該発酵物を含有する食品、化粧品及び上皮バリア増強剤、並びに該発酵物の製造方法

机译：Abrana家族植物的发酵乳酸菌，含有发酵产物的食品，化妆品和上皮屏障增强剂以及生产该发酵产物的方法。

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摘要

【課題】生理活性及び生体内利用率が向上した、アブラナ科植物由来のフラボノイドを提供することを課題とする。【解決手段】アブラナ科植物のラクトバチルスカゼイハセガワ菌株（受託番号：ＦＥＲＭＢＰ－１０１２３）発酵物。【選択図】なし

机译：要解决的问题：提供一种来自黄杨属植物的类黄酮，其具有改善的生理活性和体内利用率。解决方案：Abrana家族植物的干酪乳杆菌长谷川菌株（登录号：FERM BP-10123）的发酵产物。[选择图]无