歴史と伝統ある茶業のなかで近代化はかる、個別肥培から近い将来は共周管理，摘採が目標

摘要

今福製茶協同組合の設立は大正10年、この間「和」で発展してきた。 伝統を尊ぶ産地であるが他産地に遅れをとらないよう、近代的な茶業経営を目指している。八女市は八女茶産地の中央に位置し、年平均気温一五°C、平均降水量一九〇〇mと温暖多雨で茶の栽培に通しております。 茶園は福岡県内で一番の面積があり、およそ三六〇ha、生産量はおよそ八〇〇－を誇っています。 ほとhどが平坦地で煎茶の生産が中心であり、茶生産農家は六五〇戸、製茶工場は四一工場あります。