2008-2011年の米国バージニアの食鳥処理場における従業員の カンピロバクタ一感染症

摘要

米国厚生省疾病対策予防センターとバ一ジ二ァ州健康局は，2008-2011年に食鳥処理の1 工場の従業員でカンピロバクタ一症と診断され た29人の症例について調査した。感染した従 業員のほとhどはその工場での勤務経験が1力 月以内の更生作業者で，生鳥の懸鳥に従事し， 州の更生施設に滞在していた。感染リスクを減 少させるため，工場の技術的な対応と運営管理 の改善が勧告された。2018年8月に報告書が ウェブサイト（ResearchGate)に掲載されたの で，概要を紹介する。