ァメリ力大豆協会養豚視察ツアーレポ一卜

摘要

今回は、日本でもなじみ深いスミスフィールド、フーズ社のグループ企業であるファ一ムランド、フーズ社と、全米の養豚生産者団体であるNPPCでのディスカッション の様子をレポ一卜する。2日目には、アイオワ州デモインから高速道路を使って約1時間 半、デニソンのファームランド.フ一ズ社(Farmland Foods, INC) を訪問した。同社は1959年に設立 されたパッカーで、と畜、食肉製品 の製造、販売を行う。2003年にァ メリ力最大手の養豚生産者兼パッ カーであるスミスフィールド、フー ス社(Smithfield Foods Company) の買収を受け、現在はスミスフィ ールドグループの直営農場と契約 農場からの出荷豚のみを扱っているo