わが国の産業動物分野におけるアニマルウェルフェアへの対応:農林水産省の取り組み

摘要

わが国の畜産は、安全で良質な畜産物を安 定的に国民に提供するとともに、地域経済を 支える重要な産業である。近年、アニマルゥェルフヱァ（以下、AW)を巡る国際情勢は大 きく変化してきており、今後ともわが国の畜 産を安定的に発展させるためには、そのよう な国際情勢にも適切に対応していくことが重 要である。