いろいろな知恵を授かり、喧嘩の仕方も教わる

摘要

平河町の山中貞則先生の事務所には、執務室の入り口近くに、大きな一枚の絵が飾られていました。 旧い時代のイギリスの田園風景で、明るい陽光の下で木立のはとりの水辺で数頭の牛が休hだり水を飲hだりしている図柄でした。ある時、山中先生が「おい、この牛は何か知っているか？ 」と私に問われ、咄嗟（とっさ）に答えに窮していると、「この牛がアバディーン種だ。 欧州では数百年前からこうした肉牛の歴史があるが、日本の黒毛はまだ数十年だ」という趣旨の話をされたことがあります。