机译:乙基纤维素结构肉桂油油凝胶的制备和抗菌性质:乙基纤维素粘度与油凝胶性能之间的关系
State Key Lab Food Nutr &
Safety Tianjin Peoples R China;
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Tianjin Univ Sci &
Technol Key Lab Food Nutr &
Safety Minist Educ Tianjin Peoples R China;
cinnamon oil; ethyl cellulose; oleogel; emulsion; coating; antibacterial capacity;
机译:乙基纤维素结构肉桂油油凝胶的制备和抗菌性质:乙基纤维素粘度与油凝胶性能之间的关系
机译:潜在适用于生物润滑脂的纤维素衍生物基油分子的热和机械表征:乙基纤维素分子量的影响
机译:诸如低卡路里脂肪替换剂,山酸 - 乙基纤维素油凝胶稳定的乳液
机译:乙基纤维素和乙基纤维素丙烯酸体系的介电性能
机译:用精制和原油制成的油凝胶的物理性质和饼干性能
机译:巴西棕榈蜡与菜籽油或蜂蜡与葡萄籽油制成的oleogels的理化性质和氧化稳定性
机译:评估在乙基纤维素和蜂蜡油果胶中构成的健康油组合作为低脂,富含脂肪猪肉汉堡的动物脂肪替代品
机译:高分子量聚(甲基丙烯酸异丁酯)的稀溶液性质I.甲基乙基酮的粘度