机译:克罗地亚甜菜葡萄酒Prosek与酚醛葡萄酒之间的差异化
Inst Adriat Crops &
Karst Reclamat Put Duilova 11 Split 21000 Croatia;
Inst Adriat Crops &
Karst Reclamat Put Duilova 11 Split 21000 Croatia;
Univ Zagreb Fac Food Technol &
Biotechnol Pierottijeva 6 Zagreb 10000 Croatia;
Inst Adriat Crops &
Karst Reclamat Put Duilova 11 Split 21000 Croatia;
Edmund Mach FEM Food Qual &
Nutr Dept Res &
Innovat Ctr Via E Mach 1 I-38010 San Michele All Adige Italy;
Food composition; Food analysis; Vitis vinifera; Grape drying; Dessert wine; Prosek; Phenolic composition; UPLC/MS/MS; PCA;
机译:克罗地亚甜菜葡萄酒Prosek与酚醛葡萄酒之间的差异化
机译:克罗地亚甜菜葡萄酒Prosek与酚醛葡萄酒之间的差异化
机译:克罗地亚甜菜葡萄酒Prosek与酚醛葡萄酒之间的差异化
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